Essential... Essentiel... Essenziale... il suo contrario è "superfluo". Togliamo il superfluo dai nostri piatti: via additivi, addensanti, coloranti, emulsionanti, conservanti, eccessi di spezie, accozzaglie di ingredienti e tecniche troppo elaborate.
Semplifichiamo e riscopriamo l'essenza di una preparazione, i suoi profumi e i suoi sapori naturali...
Le ricette che vi proporrò sono tutte mie creazioni o rivisitazioni, rigorosamente essenziali, seguendo le stagioni, adatte ad una facile preparazione casalinga...
Muy bonito. Me gusta . Acabo de encontrar tu blog y me ha gustado, asi que para no perderme nada te sigo desde ya Te invito a dar una vuelta por mi blog Un abrazo.
Complimenti.
RispondiEliminaMuy bonito. Me gusta .
RispondiEliminaAcabo de encontrar tu blog y me ha gustado, asi que para no perderme nada te sigo desde ya
Te invito a dar una vuelta por mi blog
Un abrazo.